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osajiさん

 投稿者:TAKE  投稿日:2009年 6月16日(火)23時36分3秒
  osajiさん
ちょっと相談したい件があるので連絡ください。
もしくは、誰かosajiの連絡先を教えてください。
よろしくお願いします。
 

TAKEさん了解

 投稿者:kmura  投稿日:2009年 6月16日(火)18時03分37秒
  遅めの時間帯やね。
仕事が長引きそうで、微妙ですが。
ちらっとでも行きたいと思ってます。
 

御報告

 投稿者:TAKE  投稿日:2009年 6月16日(火)17時20分34秒
編集済
  座屋は、銀座のいいお客さんがつきだしているのでいいんじゃないかねー。
みませの鱧とか高知のロングテールなネタで勝負しゆうかんじやね。
ギリシャねー。どうするがやろー。
あとは、みきやん取材よろしく。

カクタスは、土佐の後輩の集まりやったね。
まもの直部下(出張中)がおったぞ。
ヘモさん、ムーさんとか独特ですが、みんな女性でした。
月曜日なのに0時から人が集まって2時ぐらいに盛り上がるところでした。
 

TAKEさんへ素朴な疑問

 投稿者:知りたい  投稿日:2009年 6月16日(火)02時22分25秒
  座屋の銀座の店主はオーナーのまあ君とやら?お父さんが高知で魚屋をしてて、神戸の元町にお店ができた時も高知直送を売りにしてると聞いたけど。銀座はどうしてる?七席のカウンターで、深夜はクラブ帰りの流れを読んで別として、夕食時はお酒別の食事で、一人壱万円からと聞いたけど、味はどう?流行ってる?高知の魚を使う事を主旨としてたけど、ギリシャではどうするのだろう?
高知のお店は…。
 

みきやんへ

 投稿者:TAKE  投稿日:2009年 6月15日(月)13時14分22秒
  それなら 銀座座屋さんという料理屋があります。
若き高知出身の板さん(社長)で
高知、神戸、東京で3店目、次はギリシャに出店を予定しています。
ぜひ、取材してあげてください。
なかなかのお店です。高いけどね。
 

TAKE

 投稿者:みきやん  投稿日:2009年 6月15日(月)10時01分17秒
  情報ありがとう。ラブジャマからあたってみます。

他にも高知由来とかフューチャーした店の
情報があったらお願いします。
 

非常に

 投稿者:H続  投稿日:2009年 6月15日(月)02時19分48秒
  行きたいがやけんど、月曜 火曜はちょっと難しいと思う。定期的にやりゆうがやったら、次回是非参加したいです。*ちなみにHEMOさんとは、直接面識は無いですが、うちにおった某アーティストのリミックス(よさこいSOCAミックスっていう、まんまなネーミングでしたが)をやってもらった事があります。凄い方です。  

(無題)

 投稿者:TAKE  投稿日:2009年 6月12日(金)19時31分9秒
  火曜は難しく で、月曜日チラっといってこようかね。
他に誰かモノ好きな人おらんろうか? H続さんあたりどうやろう。
 

なるほど

 投稿者:kmura  投稿日:2009年 6月12日(金)15時29分21秒
  TAKEさん、サンキュ。
行くとしたら、16(火)の予定です、
火曜日であれば、六本木飲みの終わり合流で
顔出ししたいです。
月曜なら、感想聞かせて。
 

カクタス

 投稿者:TAKE  投稿日:2009年 6月12日(金)08時26分16秒
  K村 全然大丈夫やと思うで。
それよりも、10人ぐらいの知らない人ばっかりのホームパーティーにお呼ばれした 間の悪い感じの危険あり。
ということで、ちょっと早めに六本木集合で、別でのんで、遅めにちょこっと顔出すような感じでどう?

みきやん
了解。確かオーナーが高知の人で、ジャマイカ半分、日本半分とかと聞いていますが・・
高知のラブジャマイカとつながりが深いと思うので、そちらのラインあれば、そちらから
の情報も聞いてい見たら。
 

カクタス

 投稿者:みきやん  投稿日:2009年 6月12日(金)00時53分33秒
  HPを見たけど面白そうな店ですね。
イベントだけでなく、バーカウンターに四万十ひのき使ったり
高知を南米並みにリスペクトしているけど高知ゆかりの店なの?
仕事で「東京のなかの土佐」というテーマで取材予定があるけど
そのあたりの情報提供もよろしく。
写真は全貌をあらわしつつある新校舎です。
 

 投稿者:HOSO  投稿日:2009年 6月11日(木)09時38分10秒
  居酒屋で深夜はCLUB、それで土佐料理とは
変わった組み合わせやね。アイスクリンは食いたい。
 

どんな感じ?

 投稿者:kmura  投稿日:2009年 6月10日(水)17時27分27秒
  ネットでお店を見ました。
通りすがりのサラリーマンが、鰹のたたき目当てに行っても大丈夫でしょうか。
四万十、ビンヨコ、うつぼ 美味そうなキーワードがいっぱいで、気になります。
 

御案内

 投稿者:TAKE  投稿日:2009年 6月 9日(火)18時29分16秒
  土佐の若者から案内来ました。
当方は顔出しますが、顔出せそうな人いれば。
レゲークラブの高知ナイトみたいなやつやね。

居酒屋カクタス 毎月恒例の
『南国土佐料理フェア〜はちきんSPECIAL VOL.2 〜』

6/15(月)16(火)@居酒屋カクタス
18:00-0:00(LO23:00)

シェフ:HEMO+ROMIE

〜メニュー〜
土佐鰹のたたき
うつぼのたたき
ビンヨコ刺身
がしらの唐揚げ
四万十川海老の唐揚げ
四万十青さ海苔の天ぷら
四万十豆腐
土佐貝セット
酒盗
ヘモキュー
ヘモソバ
鳥のから揚げ〜マルサ醤油ベースねぎソースがけ〜
室戸のところ天
四万十仁井田米ご飯セット
ミレービスケット
1×1アイスクリン  and more!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


今回は高知県出身のシンガーROMIEをお迎えしてのSPECIAL企画
ROMIEの料理は以前からリスエストが多く、ついに実現!!!

毎回、高知の四万十の漁港より直接新鮮な魚を入れてます。
東京のど真ん中でリーズナブルに土佐の食材を堪能出来る貴重な機会です☆


是非この機会をお見逃し無く〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!
お気軽にご参加ください

今回の目玉は
もちろん土佐鰹のタタキ!ビンヨコ!!!!

@Club CACTUS
港区南青山1-15-18リーラ乃木坂B1F
TEL:03-3408-9577

http://clubcactus.jp
 

 投稿者:HOSO  投稿日:2009年 6月 8日(月)11時13分39秒
  えいね!
愛媛県内での距離間が全くわからんけんど
観音寺は香川? 遠いし?、汽車(予讃線は電車?)の
本数もないろうけど新居浜が中間点かね?
新居浜も一回だけ行った記憶が、、N野先生と行かんかったっけ?
山を越えた途端に猛烈な紙工場の臭いのするところやったような、、、
四国のこともよう知らんき、一回ゆっくり巡ってみたいもんやね。
宇和島とか、いろいろ。。。
 

18日木曜日

 投稿者:のりたか  投稿日:2009年 6月 5日(金)12時39分19秒
  土佐高校60回生 愛媛県東予地区 同窓会開催決定!!
当日参加者は、観音寺よりゆうじ、川之江よりみふく、今治よりしみず、そして新居浜より私。
集合は18日木曜日の18:40に新居浜駅。
お近くの方は是非ご参加下さい。
 

ネタいうほどじゃないけど

 投稿者:みきやん  投稿日:2009年 6月 4日(木)16時14分31秒
  大津では評判やった「とんてんかん」が先月いっぱいで閉店。
「どすこい」といい旨うても家賃を払いながら高知でやるがは厳しいがやろうか?
 

なんか

 投稿者:HOSO  投稿日:2009年 6月 4日(木)15時47分7秒
  盛り下がっちゅうね。なんか忙しいし、ネタがない。。。
うーーん、、、やっぱ、ネタない。。。
 

ご参考までに。

 投稿者:TAKE  投稿日:2009年 5月27日(水)08時30分13秒
  みきやんよ。ミルクラーメンが好きなら、
青森には味噌カレーミルクラーメン(バター入り)という強力なものがあるので、
機会あれば。地元では、カップメンまであります。

ちなみに、今週、駒沢公園では、東京ラーメンショーたるものが開催されます。
http://www.ramen-kyokai.jp/ramenshow/
 

そうながよ

 投稿者:みきやん  投稿日:2009年 5月21日(木)23時24分4秒
  チャーハンだけでなくラーメンもうまかったし、客も多かったし、
接客も悪くなかっただけに、どうして店を畳んだかが判らんがよ。

あと一宮セントラル前の「らーめん堂」最近、ちょっと塩辛くない?
元の店主がやりゆう?野市の「コレが俺流」というもの気になる・・・
 

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